Château de Viaut

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Château de Viaut - Entre deux Mers - 2023

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Une sélection de vins de qualité

Situation

Domaine, situé au sud de Bordeaux dans la région de l'Entre-deux-mers, zone viticole au relief magnifiquement ensoleillée comprise entre la Dordogne et la Garonne. 

Historique

C’est au XIXème siècle  que débute l’histoire de la famille Boudat-Cigana, produisant du vin sur les terres du Château Laroque Thomas.

Les vignobles s'étendent aujourd’hui sur une cinquantaine d'hectares, répartis en trois propriétés sur 3 communes différentes.

Une philosophie et un savoir faire familial, qui ne les a jamais quittés et perdurent depuis bientôt six générations, les enfants espérant à leur tour reprendre  le flambeau, puisque récompensés chaque année par de nombreux prix ou médailles. 

Le Château de Viaut 

Entre 2 Mers blanc dont la composition est basée sur 70% de sémillon, confère un arôme particulier et très apprécié. 

Avis et Récompenses

Les vins de la propriété Boudat-Cigana sont souvent plébiscités et récompensés

- Récompensé par une étoile au Guide Hachette en 2021 annoté dans l'édition 2023

Médaille d'Argent au Concours International de Lyon 2021

Blanc
12 Produits

Fiche technique

Contenance
75cl
Couleur
Blanc
Pays
France
Accords
Tartare de poissons, Plateau de Fruits de mer, poissons en papillote, moules frites, salade, fromage
Appellation
Entre-Deux-Mers
Température de Service
Entre 8° et 10°C
Goûts
Vin frais, élégant avec un juste équilibre.
Cépage
70% de sémillon - 30% de sauvignon
Région
Bordelais
Millesime
2023