Château Coucheroy
Château Coucheroy Blanc - 2019
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Une sélection de vins de qualité
Situation
Vignoble appartenant à Monsieur André Lurton, figure emblématique de l'appellation Pessac-Léognan (propriétaire également du réputé Château La Louvière), situé sur les communes de Martillac et Léognan, dans les Graves au Sud de Bordeaux.
Historique
"Couchiroy" ou "Couche Roi" en Gascon. La légende raconte qu'un soir d'orage, le futur Roi Henri IV, revenant de la bataille de Coutras, fit en ces lieux une halte pour prendre quelques repos. Il aurait très certainement apprécié ce vin coulant, frais et se serait étonné de ses parfums de fruits exotiques. Un véritable vin de Roi !
Château Coucheroy
Issu d'un vignoble intégralement planté en Sauvignon, le Coucheroy blanc porte la marque de son cépage par des notes florales très intenses.
Avis et Remarques
Le Guide Hachette 2020 : 04.09.2020
Vif et bien équilibré, ce Pessac Léognan Blanc à prix attractif, vous étonnera. Faisant preuve d’un classicisme de bon aloi, tant par sa présentation aux arômes très frais d'agrumes que par sa robe jaune aux reflets verts. A boire entre 2021 et 2025.
Fiche technique
- Contenance
- 75cl
- Couleur
- ce vin blanc brillant possède de pâles reflets verts.
- Teneur en Alcool
- 13 %
- Pays
- France
- Accords
- Entrées, Viandes Blanches, Poissons et Crustacés, Légumes, Fromages et Salades Composés
- Appellation
- A.O.C Pessac - Léognan
- Température de Service
- Entre 10°C et 12°C
- Goûts
- En bouche, une juste acidité. Souple et bien construit, il est déjà très agréable
- Cépage
- 100% Sauvignon Blanc
- Région
- Bordelais
- Millesime
- 2019
- Conservation
- Jusqu'en 2025
- Récompense
- Guide Hachette 2014 : 2** "vin remarquable" (2**)