La rosée de Maucaillou
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La rosée de Maucaillou

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Situation

Issu du Négoce " Les Notables de Maucaillou".

Historique

En 1982, lorsqu’il quitte l’entreprise familiale de négoce de vins CVBG (Dourthe Frères et Kressmann), Philippe DOURTHE crée avec son père Roger leur propre société de Négoce au cœur du Médoc, à Moulis-en-Médoc, sous le nom de « DOURTHE Père & Fils ».
En avril 1984,  Roger DOURTHE disparait à l’âge de 84 ans.
En 1985, Pascal DOURTHE, fils de Philippe et petit-fils de Roger, entre dans la nouvelle affaire de négoce de vins familiale. Dans un premier temps, il va se consacrer au développement commercial de l’affaire sur tous les marchés européens ainsi que sur le Canada et l’Asie. 
En 1992, Pascal DOURTHE prend la gérance de cette société de négoce, et la rebaptise « Les NOTABLES de MAUCAILLOU ». Cette société a en effet son siège social dans les anciennes dépendances du Château MAUCAILLOU (propriété de la famille Philippe DOURTHE), construites en 1871, et ancien berceau professionnel des frères DOURTHE, Roger et André, créateurs de la société de négoce DOURTHE Frères, en 1935.                                                   En 1995, Pascal DOURTHE ajoute une nouvelle corde à son arc en créant « E.D.M. » (Les Entrepôts De Moulis), filiale des NOTABLES DE MAUCAILLOU, qui est une société de prestations de services, spécialisée dans le stockage, le conditionnement des vins et leur expédition pour le compte de tiers dans le monde entier. A travers cette identité, la saga de la famille Philippe DOURTHE continue à se perpétrer depuis 1840, toujours animée par la même passion viti-vinicole.

Les Notables de Maucaillou

Cette PME distribue une partie des vins des propriétés familiales, qui représentent 175 hectares de vignoble et plus 1.200.000 bouteilles chaque année.

Une lignée de vins de marques, particulièrement sélectionnés parmi lesquels on retrouve :

La Rosée de Maucaillou

Ce rosé exceptionnel, plein d'esprit et de talent provient de saignées des meilleures cuvées de pur Cabernet Sauvignon. Une belle couleur œil de perdrix, un arôme envoûtant de cassis et de framboise, un beau volume en bouche, beaucoup de classe caractérisent ce rosé de Bordeaux, pas comme les autres, qui est un hommage de pureté, à la fraicheur et à la sensualité.

Avis et Remarques

 Vin ludique à découvrir.

SM

Fiche technique

Contenance
75cl
Couleur
Rosé
Teneur en Alcool
12 %
Pays
France
Accords
Charcuterie crue, Salades, Pizzas, Poissons grillés et fumés, pâtes, Fromages tel que Comté, Gruyère, Emmental, Dessertaux fruits frais ou Glaces
Appellation
Bordeaux Rosé
Température de Service
Entre 9 et 10°c-
Goûts
Bouche fondante avec des arômes magnifiques de fruits
Cépage
Cabernet Sauvignon 75% - Merlot 25%
Région
Bordeaux
Terroir
Terres argileuses sur sous-sol graveleux
Millesime
2011
Conservation
1 à 2 ans